ВинЕгрет

Похоже, что в моей голове винегрет. Все от бессистемности, а от сюда и понимание такое.
Читаю вот сайт и тоже не вижу общей системности. То морковка витамин А выносит как супер полезность, то огурчик рассольчику добавит, чтобы бяки разные изжились, то свеколка всех помажет сладеньким. А если серьезно, что без понимания не туды и не сюды.
Вот тут твердят, что некоторые винегрет уже сожрали и теперь приступили к хрумканью Яблока. Вот так и распирает спросить, что же делать нам овоЩеедам господа плодаеды, вы же так смачно обсасываете наливное Яблочко… слюньки пускать, или жевать винегрет?