25 февраля 2020, 19:47

Экзистенциальный пирожок

Я люблю пирожки.

Печёные и жаренные. С капустой, с капустой и яйцом, с рыбой, с печенкой, с картошкой, с творогом, с яблоком и другие. Я в своей жизни отведал много пирожков, от разных хозяек и от разных производителей. Они были вкусные и не очень. Большие и маленькие. Плоские и пухлые. Огромные и миниатюрные. С большим количеством теста и малым количеством начинки, и наоборот. Из пресного теста и дрожжевого. Недосоленные и пересоленные. С перчиком. Подгорелые и непропеченые. Пирожки, которые я не стал кушать и выбросил.

Пирожки мамины и тёщины. Бабушкины. Пирожки от жены, любовницы, брата и жены брата. Пирожки у друзей. Пирожки на железнодорожных станциях и в паравозах, столовых и кафешках. Всевозможных пекарнях, забегаловках на овощных рынках. Пирожок- это вещь! Ни одна заморская пицца не сравнится с нашим родным пирожком.
Пирожок очень важен в жизни.
Пирожок — это экзистенциальная штука. И даже слово «пирожок» стало нарицательным. У нас в семье человека, который не интересен и ничего из себя не представляет, называют «ни с чем пирожок».

Да здравствуют пирожок!
  • нет
  • +20

20 комментариев

newarrow
К сожалению, я не умею готовить пирожки. А вы?
Кто не умеет тот не хочет). Начни и получится)
p.s почти каждый день пирожки ем… душевненько…
konstruktor
Душевно. Однозначно. :))
zenglaoshi
Во Владивостоке сеть уличных пирожочных по мимо всего прочего предлагает пирожок «тройной» с начинкой из капусты, картошки и сосиски :)
konstruktor
Круто. Креативно. Не то что в метрополии.
zenglaoshi
Но самое популярное у тех бабушек это пян-се — пирожок из пресного теста на пару с капустой и фаршем.
konstruktor
Восток — дело тонкое.
konstruktor
Про мамин пирог с рыбой, рисом и луком лучше промолчу. А то, захлебнусь в слюне.
zenglaoshi
Я месяц назад готовил следующее блюдо: сварка хинкали из магазина, бульоном в котором они варились залил лапшу быстрого приготовления «донсан»(моя любимая!), когда она заварилась добавил два хинкаля в чашку с лапшой. Было очень сытно и вкусно! :)
Prostovv
Тетка делает грибы с рисом. ммм
zenglaoshi
После этого поста захотелось мне тройного пирожка отведать. Поехал в одну точку — нету, в другую — нету. Бабушка говорит их не бывает в принципе, так как в 7 утра она приходит и их за 10 минут разбирают. Во дела!
Radha
тоже люблю наши пирожки:)умею делать вкусняшечки:))
Alexandra
лишь одно в моем кармане — беспонтовый пирожок… каждый из нас беспонтовый пирожок ©
Prostovv
Ага, понты сверху намазывают, как масло )
dervish
Radha
у нас похожие пирожки делают узбеки или типа того:), цену загнули аху..:)а что там такого, ничего, тем более тесто из белой не полезной муки.Домашние вкуснее:)
dervish
Напеку вам, друзья, пирожков.
Брызги радости брошу я в тесто,
Подолью аромата цветов,
Чтобы выпечка пахла чудесно.
Покрошу много ласковых слов,
Приплюсую улыбку, терпенье.
И добавлю в опару любовь,
И еще хоть немного везенья.
Я присыплю все это мечтой,
Подолью остроумия каплю,
Подслащу пирожки добротой,
Поцелуям местечко оставлю.
И начинку вложу в пироги:
Она будет из щедрости, ласки,
Благородства, доверья, любви
И чудес, хоть немного, из сказки.
Слезой счастья слегка подсолю,
Чтобы кушанье не было пресным.
И добавлю чуть-чуть похвалу,
Вкус от этого станет чудесный.
Пирожки вам с любовью пекла,
Заходите, прошу, не стесняйтесь.
Отложите скорее дела.
Что ж вы ждете, друзья?
Угощайтесь!!!http://chto-takoe-lyubov.net/stikhi-pro-pirog-pirozhok/