29 августа 2021, 16:14

Золотое

Моë скитание в поисках идеального пива продолжается уже четвертый месяц.

Как говорится — подсел.

Свой поиск истины, а может и не истины, а может это дворник был, он шел по сельской местности, к ближайшему орешнику, за новою метлой, я индульгировал в поиск интересного вкуса. Вкуса пива.

Я пробовал только живое пиво. Чтобы еще бегало.

Если мне нравился вкус, я на него западал на неделю и чередовал с другими понравившимися вкусами.

Иногда делал осторожные вылазки к интересным названиям, которые не оправдывали вкус. Но.

Я продолжал искать.

Кто то мне сказал, что на районе есть пивнуха «Бункер».

Там есть крафт. Местный.

Сегодня я туда зашел.

Перед входной дверью висит черная доска, с мелом написанными названиями сортов пива и заголовком — " Сегодня на кране".

Смотрел на верхние строки, что подороже.

Подороже — значит вкусно?

Спустился по лестнице в подвал.

Темно. Сидят за лавками типы. Типичные представители пивного мира.

Без комментов.

Я к стойке.

Девушка. С немного испуганными глазами. Совсем немного. А может это я испуган? В клетчаткой рубашке.

Хорошенькая.

Даже.

Я бы сказал — аутентичная.

Я сразу влюбился.

Задал вопрос о сорте в верхней строчке.

Из темноты выплыл парень.

Ба!

Да это мой знакомый. По общаге. Когда мы были еще совсем молоды, ебануты и счастливы!

Все было общее. Кухня, душ, туалет, жëны, дети. Военный коммунизм!

А сейчас я упаковщик, ищущий вкус, а Вася- мой боевой товарищ, продавец пива.

— Так вот ты где обитаешь, — сказал я, вытирая пот со лба.

— Да, — ответил Васек серьезно.

Я всегда его уважал. В нем было некое… некое спокойствие. С расстановкой.

Я всегда нервно ерзал. А Васек — нет. Он четко выражал свои мысли, с небольшой улыбкой. Что то непоколебимое было в нем. Без пафоса, без пошлости, с легкостью пшеничного хлеба.

— То что ты спрашиваешь, это темное пиво.

— Нет. Мне светлое, — сказал я, кося взгляд на девушку, которая все это время молчала.

— Возьми «Золотое», — сказал уверенно Васек.

— Ок. Налей литрушку.

Я забрал запотевшую баклашку и почапал домой.

Во вкусе новоиспеченого пива очень сильно присутсвовали ноты хмеля, которые очень сильно напоминали запах хвои.

— Отлично, — причмокивал я после каждого глотка. — Но девушка то, девушка. Хороша.
  • нет
  • +8

6 комментариев

Vit7
А сам пробовал делать пиво?
Я читал, что у некоторых получается неплохо.
konstruktor
Да. Нужно покупать Пивоварку и цикл 28 дней, мне проще купить. Да и скоро будет холодно и я перейду на коньяк.
Vit7
Я пиво в основном вижу в «пятерочке», и брал иногда раньше «Оболонь», но теперь с него голова болит, а от одного стакана плющит как-то странно, как буд-то там эфедрин.
А на кассах в пятерочке тоже девушки!
Бывают и симпатичные, но я женат!
konstruktor
Я нашел местное пиво. Живое. Оно живет семь дней. Пастеризованное нельзя. И вкус другой и не полезно.
konstruktor
Я тоже себе не изменяю. Поэтому могу любить всех.
Margosha
Я тоже раньше любила «Оболонь», давно, правда, было дело.